Melon z rodzynkami
Składniki
- melon 2 sztuki
- pomarańcz 1 sztuka
- cytryna 1 sztuka
- imbir 1/2 łyżeczki
- orzechy laskowe 1 łyżka
- woda przegotowana 3 łyżki
- miód 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Z pomarańczy oraz cytryny ścieramy odrobinę skórki i wyciskamy z nich sok. Miód mieszamy z wyciśniętym sokiem, zagotowujemy w rondelku, wrzucamy do niego skórkę, starty imbir, rodzynki i zalewamy wodą. Przez kilka minut trzymamy na małym ogniu. Do syropu wrzucamy posiekane orzechy laskowe, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Melony wydrążamy, ich miąższ przekładamy do salaterki i mieszamy z syropem.