Mielone mojej mamy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Do miski przełożyć mięso mielone, wbić jajko, dodać namoczoną i odciśniętą bułkę, przyprawy i wyrobić dokładnie masę mięsną. Formować owalne kotlety, obtaczać w tartej bułce i smażyć na złoty kolor z obu stron, na dobrze rozgrzanym tłuszczu.