Mielone z frytkami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso włożyć do salaterki, wbić jajka, dodać natkę pietruszki, oliwę z oliwek, wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Uformować małe kotlety, spłaszczyć dłonią, smażyć z obu stron na chrupiącym oleju, podawać z frytkami.