Mięso w liściach kapusty

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Liście kapusty obgotować, ściąć grube części liścia. Mięso wyrobić z jajkiem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawić do smaku. Na liściach kapusty układamy porcje mięsa i zawijamy liście tak jak gołąbki. Układamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy bulionem i dusimy lub zapiekamy do miękkości mięsa. Podajemy np z makaronem i sosem pomidorowym.

Zdjęcia