Mintaj zapiekany w sosie koperkowym
Składniki
- filet z mintaja 4 sztuki
- koperek suszony 0,5 opakowania
- śmietana 18% 500 ml
- pieprz czarny 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- cytryna 0,5 sztuki
- masło 3 łyżki
- przyprawa do ryb 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Fileta rozmrozić i pokroić w kawałki. Przyprawić do smaku i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na ok 15 min. Masło rozpuścić dodać mąkę, śmietanę oraz koperek i dokładnie wymieszać. Rybę włożyć do naczynia żaroodpornego a następnie zalać sosem. Zapiekać ok 20 min. w temp. 180'C. Smacznego !!
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty