Omlet z bułki tartej na mleku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Wymieszać bułkę tartą z mlekiem, mąką i żółtkami. Następnie dodać ubitą na sztywno pianę, sól i lekko zmieszać. Smażyć omlety na tłuszczu, rumieniąc je z obu stron. Można podawać z sosem pomidorowym, grzybowym itp.