Omlet z owocami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Płatki migdałowe delikatnie rumienimy na suchej patelni. Owoce płuczemy i odsączamy. Jajka wybijamy na głęboki talerz, dodajemy śmietankę, sól i ubijamy widelcem, aż masa stanie się jednolita. Na dobrze rozgrzaną patelnie dodajemy masło. Gdy się zacznie lekko rumienić, wylewamy masę jajeczną i smażymy. Na usmażony omlet nakładamy owoce, składamy na połowę, zsuwamy na talerz, wierzch posypujemy płatkami migdałowymi i od razu podajemy.

Zdjęcia