Papryka grillowana
Opis
Danie pasujące zarówno dla wegetarian, jak i dodatek do grillowanych mięs.
Składniki
Sposób przyrządzenia
Paprykę kroimy na pół, pozbawiamy pestek, myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym, kroimy w paski. Paprykę posypujemy koperkiem, przyprawiamy solą i czosnkiem granulowanym. Paprykę zawijamy w folię aluminiową, uprzednio polewając olejem słonecznikowym. Folię z papryką kładziemy na tacce aluminiowej, z kolei tą układamy na gorącym grillu. Pieczemy przez 2-3 kwadranse, w połowie czasu można przewrócić na drugą stronę.