Paprykowe kurczę pieczone w całości

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kurczaka umyć, osuszyć, osolić w środku i na zewnątrz. Natrzeć paprykami, włożyć do pojemnika i wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc.

Kurczaka nasadzić na wysoki słoik od dżemu napełniony wodą. Przenieść go na blaszkę, polać 1 szklanką wody i wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni.

Piec ok. 2 godziny często polewając kurczaka powstałym sosem. Upieczonego podzielić na porcje i podawać z ulubioną sałatką lub surówką.

Zdjęcia