Pieczarki faszerowane mięsem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pieczarki oczyścić, usunąć ogonki, oprószyć vegetą i pieprzem. Do mięsa mielonego dodać trochę pokrojonej cebulki, tartą bułkę, jajko i posiekaną pietruszkę. Wymieszać i doprawić przyprawami do smaku. Napełnić pieczarki farszem. Panierować w jajku i bułce tartej, smażyć na oleju na wolnym ogniu. Napełnione farszem pieczarki można posypać startym żółtym serem i zapiec w piekarniku.

Zdjęcia