Pierogi gryczane z zieleniną

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z maki, wody i jaj zagnieść ciasto po czym wyciąć krążki. Na środek krążków kłaść po łyżce posiekanego szczypiorku podsmażonego na margarynie i ostudzonego ( zamiast szczypiorku można dodać dowolną zieleninę). Brzegi krążków zlepić. Pierogi gotować około 10 min w osolonej wodzie. Podawać gorące polane masłem.