Pierogi porosołowe
Składniki
ciasto
farsz
- mięso wołowe z rosołu 25 dag
- marchewka z rosołu 2 sztuki
- pietruszka z rosołu 1 sztuka
- cebula 1 sztuka
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Mięso, marchewkę, pietruszkę i cebulę zmielić w maszynce, doprawić i wymieszać.
Z mąki, soli, jajka i wody zagnieć ciasto. Formuj małe kulki i je potem rozwałkuj. Nakładaj farsz i zlepiaj, gotuj w osolonym wrzątku.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty