Pierś kurczaka w marynacie bazyliowo-awokadowej
Składniki
Sposób przyrządzenia
Pierś z kurczaka opłukać podzielić na mniejsze części i lekko rozbić. Awokado obrać i zmiksować blenderem razem z listkami bazylii, masę doprawić solą i pieprzem. Paprykę chilli pokroić w drobne paseczki i dodać do masy z awokado. Każdą pierś z kurczaka posmarować masą i odstawić na godzinkę. Następnie smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.