Placuszek otrebowy
Składniki
- otręby pszenne 1 łyżka
- otręby owsiane 2 łyżki
- jajko 1 szt
- serek homogenizowany 1 łyżka
- oliwa z oliwek 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Jajko wbijamy do miseczki, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Na rozgrzaną na patelni oliwę wlewamy masę i smażymy. Gdy się zetnie przewracamy na drugą stronę i smażymy. Podajemy z dżemem.