Placuszki ziemniaczane z boczkiem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce do warzyw. Dodać jajka, mąkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Lekko go przestudzić, dodać do masy ziemniaczanej i wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron.