Podsmażana kasza jęczmienna
Opis
Podsmażana kasza jęczmienna
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kaszę opłukać i ugotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2. Boczek pokroić w małą kostkę i przesmażyć na patelni. Dodać pokrojoną kiełbasę i przesmażyć. Następnie dodać kaszę i wymieszać. Wszystko przesmażyć. Oprószyć pieprzem. Kasza może się lekko przyrumienić. Wbić jajka i doprawić do smaku. Smażyć do ścięcia jajek.