Ptasia pianka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

W naczyniach półlitrowych rozpuszczamy osobno galaretki czerwone i żółte. Gdy ostygną, czerwoną galaretkę wylewamy na prostokątną formę i odkładamy aby stężała.

Mleko skondensowane wlewamy do miski, i miksujemy przez parę minut, cały czas miksując dodać tężejącą żółtą galaretkę, ubijać chwilę aby galaretka dobrze się wymieszała z mlekiem.

Masę wylać na czerwoną galaretkę. Ostatnią zieloną galaretki rozpuszczamy w 0,5 litra wody, studzimy a następnie wylewamy na całkiem stężoną masę z galaretką i mlekiem. Odstawiamy do zastygnięcia.