Ryba na ziemniakach

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Rybę rozmrozić, umyć i osuszyć. Pokroić na kawałki a następnie przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry grubości 0,5 cm. Czosnek przecisnąć przez praskę.

Na patelnię wlać oliwę z oliwek, ułożyć ziemniaki i posypać solą i pieprzem. Następnie na ziemniakach układamy rybę i posypujemy czosnkiem. Patelnię przykrywamy i całość dusimy na małym ogniu, aż ziemniaki i ryba będą miękkie.