Sałatka hiszpańska

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ryż opłukać pod bieżącą wodą, ugotować na sypko, odcedzić i odstawić. Jajka obrać i pokroić ostrym nożem w kostkę (ok. 1 cm). Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić w wąskie paski. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. W dużej misce delikatnie wymieszać: ryż, pomidory, paprykę, cebulę i czosnek. Posolić do smaku. Zalać sosem vinaigrette. Sałatkę przełożyć do przygotowanej salaterki. Udekorować cząstkami jajka. Środek pospać natką pietruszki.