apette.pl
Sałatka warzywna z sezamem

Sałatka warzywna z sezamem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

rzepa biała 1 szt
sałata masłowa 1 szt
sałata czerwona 1 szt
jabłko 2 szt
rzodkiewki 1 pęczek
cytryna 1 szt
dymka 5 szt
sezam 1,5 łyżki
ocet 1 łyżka
oliwa 1,5 łyżki
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Rzepę obieramy, ścieramy na tarce o średnich oczkach, oprószamy solą oraz pieprzem, polewamy octem i odstawiamy na kwadrans. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne, ścieramy na tarce i polewamy sokiem wyciśniętym z cytryny. Sałatę rwiemy na kawałki, rzodkiewki kroimy w plastry a dymki siekamy drobno. Wszystkie składniki łączymy w jednej salaterce, dokładnie mieszamy i posypujemy sezamem. Możemy doprawić do smaku w razie potrzeby. Przed podaniem polewamy oliwą.