Sałatka z buraczków
Składniki
Sposób przyrządzenia
Buraczki ugotować do miękkości. Ostudzić. Obrać i utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ). Dodać usiekaną drobno cebulę. Doprawić sokiem z cytryny, solą, cukrem, oliwą i pieprzem mielonym. Wymieszać.