apette.pl
Sałatka z grzybkami marynowanymi i ziemniakami

Sałatka z grzybkami marynowanymi i ziemniakami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

grzyby marynowane 1 szkl.
ziemniaki ugotowane 4 szt.
ogórki kiszone 2 szt.
jajka na twardo 3 szt.
cebula mała 1 szt.
majonez 1 szkl.
cukier 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Grzyby odcedzić z octu, cebulę pokroić w kostkę i zblanszować. Pozostałe składniki pokroić w kostkę i wszystko razem zmieszać.

Majonez doprawić cukrem i roztartym z odrobiną soli czosnkiem. Jeżeli jest zbyt gęsty dodać 1-2 łyżki przegotowanej zimnej wody i zmiksować.

Zalać sałatkę majonezem, wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut. Równie wyborna jest sałatka z grzybów marynowanych z dodatkiem jabłek odmiany słodko kwaśnej zamiast ogórków kiszonych.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty