Sałatka z małżami

Ocena przepisu

Składniki

  • ogórek sałatkowy 200 g
  • papryczka chili czerwona 1 strąk
  • kapary 1 łyżeczka
  • małże marynowane 100 g
  • jogurt chudy 150 g
  • zioła sałatkowe 1 łyżeczka
  • ziemniaki 200 g
  • sól
  • biały pieprz świeżo zmielony

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki umyć, gotować w mundurkach w osolonej wodzie pod przykryciem. Odcedzić, odparować, obrać, pokroić w plasterki. Ogórek umyć, podzielić wzdłuż. Następnie pokroić w cienkie plasterki, lekko posolić, odstawić na 5 minut. Papryczkę chili oczyścić, podzielić na pół, usunąć gniazdo nasienne. Miąższ drobno pokroić, wymieszać z kaparami i plasterkami ogórka, przełożyć z osączonymi małżami do ziemniaków. Jogurt przyprawić solą i pieprzem i ziołami sałatkowymi, polać składniki sałatki, wymieszać.
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 1524
Data dodania: 2010-03-04

Zdjęcia

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Sałatka z małżami

2010-11-07 12:52:53

uwielbiam małże.muszę koniecznie wypróbować ten przepis.wrzucam go do ulubionych... ;-)

2010-03-05 19:08:55

Małży bym nie jadła.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.