Sałatka z wędzonym pstrągiem
Składniki
- ugotowany ryż 1,5 szklanki
- filety z pstrąga 30 dag
- seler naciowy 3 łodyżki
- cebula 1 szt
- pestki z dyni 1 łyżka
- koper 1 pęczek
- hogurt naturalny 125 ml
- musztarda 1 łyżeczka
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Łodyżki selera myjemy i ściągamy włókna. Rybę i seler kroimy na małe kawałki. Cebulę oraz koperek siekamy, a pestki z dyni prażymy na rozgrzanej patelni. Wszystkie składniki ostrożnie mieszamy z ryżem i polewamy dressingiem przygotowanym z jogurtu i musztardy. Sałatkę podajemy schłodzoną.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty