Schab w sosie musztardowym
Opis
Podawaj z warzywami i ryżem.
Składniki
- schab 230 g
- musztarda francuska 2 łyżki
- musztarda miodowa 2 łyżki
- biały ocet winny 1 łyżka
- białe wytrawne wino 1 łyżka
- cebula szalotka 1
Sposób przyrządzenia
Pokrój schab w plastry (ok. 3 cm) i włóż je do torebki do gotowania na parze. Pozostałe składniki wymieszaj i polej schab. Odstaw na 20 minut, aby mięso nabrało smaku. Zamknij torebkę i włóż do mikrofalówki. Gotuj przez ok. 10 minut.