Smaczny obiadek - kurczak z ziemniakami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obrać i przepłukać. Ugotować w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu rozdusić. Udka z kurczaka umyć i pokroić na dwie części (podudzie i pałka). Włożyć do miski i posypać: przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem. Zostawić na godzinkę aby kurczak przeszedł przyprawami. Kurczaka wyłożyć na blaszkę i polać oliwą z oliwek. Wstawić do piekarnika. Piec ok. Godzinki. Ziemniaki wyłożyć na talerz i posypać koperkiem. Kurczaka położyć obok ziemniaków i obłożyć pokrojonym w plasterki ogórkiem. Ser żółty zwinąć w rulon i włożyć natkę pietruszki.

Zdjęcia