Smażona tilapia
Składniki
Sposób przyrządzenia
Filet z tilapii opłukać i podzielić na kawałki. Następnie osuszyć ręcznikiem, skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Rybę odłożyć na około godzinkę do lodówki żeby rybka przeszła smakami. Na patelni rozgrzać trochę oleju i masła. Na rozgrzany tłuszcz kłaść filety i smażyć ok 15 minut. Podawać z opiekanymi ziemniaczkami, i surówką.