Sos warzywny
Opis
Sos warzywny
Składniki
Sposób przyrządzenia
Papryki oczyścić, umyć i pokroić w paski. Ogórki pokroić w słupki. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Pieczarki umyć i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć szybko pieczarki. Dodać pokrojoną drobno cebulę i pomidory. Przesmażyć. Dodać paprykę. Podlać bulionem i dusić. Dodać ogórki, ketchup. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić do miękkości.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty