Suflet z porzeczek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Żółtka ubijamy z większością cukru na puszystą masę, dodajemy tartą bułkę, a na koniec, ostrożnie mieszając - ubitą na sztywną pianę z białka. Do wysmarowanego masłem naczynia wlewamy połowę masy, kładziemy posypane cukrem i osączone porzeczki, zalewamy pozostałą masą i pieczemy około 30 minut.