Super kotlety mielone
Składniki
Sposób przyrządzenia
Bułkę moczymy w wodzie. Cebulę obieramy i ścieramy na tarce. Kapustę drobno kroimy. Mięso łączymy z odsączoną bułką, cebulą, jajkiem, solą, pieprzem oraz kapustą, całość dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Ogórek drobniutko kroimy. Następnie koncentrat pomidorowy rozprowadzamy wodą, podgrzewamy z pokrojonym ogórkiem oraz oregano. Kotlety dusimy w sosie 5 minut.