Surówka z pora
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kapustę umyć, oczyścić, wyciąć głąb utrzeć na tarce o dużych oczkach lub drobno poszatkować, marchewkę i jabłko wypłukać obierać, i również utrzeć na tarce na dużych oczkach, pora przekroić wzdłuż na 4 ćwiartki i pokroić na cienkie paseczki. Starte i pokrojone warzywa przełożyć do miseczki przyprawić solą i pieprzem a następnie dodać majonez. Doskonała jako surówka do obiadu.