Ostrygi w sosie śmietanowym
Składniki
- seler naciowy posiekany 5 gałązek
- margaryna do smażenia 1/2 kostki
- cebula pokrojona w kostkę 2 szt
- śmietana 30 % 250 ml
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- ostrygi bez skorupek 40 dag
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzenia
Na patelni rozpuszczamy margarynę, dodajemy cebulę i smażymy chwilę. Dodajemy seler i ostrygo. Przyprawiamy, skrapiamy sokiem z cytryny i dusimy pod przykryciem kilka chwil. Jak ostrygi zaczną się przekrzywiać zalewamy śmietaną i dusimy 5 - 10 min. Podajemy po doprawieniu z ryżem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty