Jabłka w cieście naleśnikowym
Składniki
Sposób przyrządzenia
Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z mąką, śmietaną i oliwą. Białka ubić na pianę i wymieszać z ciastem. Jabłka obrać razem z gniazdami, pokroić na plastry. Skropić sokiem z cytryny, obtaczać w mące, zanurzyć w cieście. Smażyć z obu stron na tłuszczu.