Zupa ziemniaczana z kurkami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kurki oczyścić. Masło stopić w rondlu, wrzucić kurki, podsmażyć i wyjąć. Do tego samego rondla włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną cebulę i podsmażyć. Wlać bulion i gotować na małym ogniu 15 minut. Następnie zmiksować, dodać śmietanę i sos sojowy. Wymieszać i przyprawić. Dodać kurki i podgrzać. Udekorować posiekaną natką pietruszki.