Szaszłyk z szynki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso myjemy, kroimy w małe kawałki, posypujemy drobno pokrojoną cebulą, solą, pieprzem, czosnkiem, curry i anyżkiem, przełożyć do szklanego naczynia, pozostawić na dobę w lodówce. Mięso nadziewamy na długie wykałaczki, polewamy karmelem, pieczemy skrapiając tłuszczem. Podajemy z ryżem.