Tort morelowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Zalewamy wrzątkiem morele, zlewamy wodę i drobno kroimy owoce. Cukier wsypujemy do rondla, wlewamy odrobinę wody, gotujemy przez chwilę na małym ogniu i dodajemy morele. Gotujemy przez 10 minut regularnie mieszając. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy wpół, pozbywamy się gniazd z pestkami i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Następnie dodajemy jabłka do moreli. Smażymy aż zrobi się jednolita masa, dodajemy startą skórkę i sok wyciśnięty z cytryny. Na końcu dodajemy drobno posiekane migdały, pokruszone biszkopty i aromat. Masę wykładamy na wafle. Wstawiamy do lodówki na całą noc.