apette.pl
Wiatraczki z morelami

Wiatraczki z morelami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Smaczne i bardzo pyszne nadające się na deser dla każdego nie tylko dla dzieci.

Składniki

ser biały ( moze być mielony) 20 gram
jajko 1 sztuka
mleka 7 łyżek
oleju 6 łyzek
cukru 4 łyzki
mąki 40 dag
cukier waniliowy 1 opakowanie
suszonych drożdży 1/2 opakowania
sól 1 szczypta
moreli 1 puszka
wiórki kokosowe 50 gram

Sposób przyrządzenia

1. Ser zmiksować z mlekiem, olejem, cukrami, solą. Do masy przesiać mąkę. Dodać drożdże, wyrobić ciasto. Przełożyć do miski. Przykryć ściereczką na godzinę.

2. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz wyrobić. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na cienki placek, następnie pokroić na kwadraty o boku 12 cm. W każdym kwadracie naciąć boki po przekątnej do środka, zakładać boki i lekko docisnąć palcem. Owoce osączyć z zalewy i położyć na środku ciasteczka.

3. Wiatraczki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać wiórkami kokosowymi. Piec w temperaturze 190 stopni C około 15-20 minut, aż nabiorą złotego odcienia.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty