Wieprzowina z porami
Składniki
- mięso wieprzowe bez kości 0,5 kg
- por 5 szt
- cebula dymka 6 szt
- olej 1/2 szklanki
- sok pomidorowy 100 ml
- pieprz do przyprawy
- sól do smaku
Sposób przyrządzenia
Pory po umyciu kroimy na kawałki 5 cm i gotujemy 3 min. Mięso porcjujemy, doprawiamy i smażymy na oleju dodając cebulę. Następnie dodajemy rozrobiony z wodą sok pomidorowy i dusimy pod przykryciem do miękkości. Następnie dodajemy pory i dusimy 2 - 3 min.