Yssyk
Składniki
- owoce suszone 30 g
- wino białe 50 g
- kwasek cytrynowy 1 g
- woda przegotowana 80 dag
- syrop 12,5 dag
Sposób przyrządzenia
Owoce zalać wrzątkiem, gotować pod przykryciem na małym ogniu 5 minut. Potem przecedzić, ostudzić do 12 st. C. Dodać syrop, białe wino, kwasek, ostudzoną wodę, wymieszać. Podawać z kostkami lodu w dzbanie.