Zapiekanka z paluszkami krabowymi

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Następnie dodajemy trzy łyżki mleka oraz łyżkę masła, rozgniatamy na gładkie puree. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy na ćwiartki. Kostki rybne zalewamy pozostałym mlekiem, gotujemy około 10 minut. Paluszki krabowe kroimy na trzy części, następnie łączymy je z kawałkami ugotowanej ryby. Doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dodajemy jajka, dokładnie łączymy wszystkie składniki ze sobą. Następnie całość przekładamy do naczynia do zapiekania, na samym wierzchu układamy ziemniaczane puree. Pieczemy około 30 minut w temp. 190*c.