Zapiekanka z soczewicy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Soczewicę zalewamy wrzątkiem, solimy, gotujemy 10 minut, następnie osączamy. Czosnek obieramy, drobniutko siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy soczewicę, czosnek, kostkę bulionową oraz przyprawy, smażymy około 15 minut. Masę przekładamy do miski, studzimy, dodajemy jajka, bułkę tartą. Następnie naczynie żaroodporne natłuszczamy, posypujemy bułką tartą. Nakładamy masę, pieczemy 50 minut w temp. 200*c. Podajemy z ziemniakami.