Zawijaski łososiowe
Składniki
- mąka 2 szklanki
- piwo 1 szklanka
- olej 2 łyżki
- jajka 2 szt.
- sól 1 szczypta
- łosoś wędzony w plastrach 15 dag
- serek homogenizowany 20 dag
- szczypiorek 1/2 pęczka
Sposób przyrządzenia
Mąkę zmieszać z piwem, wbić jajko, sól i olej. Roztrzepać na ciasto naleśnikowe. Na rozgrzanej patelni smażyć naleśniki, lekko przestudzić, każdy posmarować warstwą serka z posiekanym szczypiorem, na tym ułożyć plastry łososia, zwinąć w rulony. Pokroić na porcje, w każdy wbić dekoracyjną wykałaczkę.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty