Ziemniaki z zielonym dipem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki dokładnie umyć i gotować w łupinie z dodatkiem kminku przez niecałe 20 minut. Przez ten czas mleko wymieszać na kremową masę. Brokuły oczyścić, umyć, drobno pokroić i dodać razem z solą do mleka. Zrobić puree i doprawić do smaku czosnkiem wg uznania. Ziemniaki w łupinach podawać z brokułowym dipem w osobnych miseczkach. Ziemniaki posypać szczypiorkiem.