Zupa koperkowa z kluskami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Koperek myjemy, siekamy, zalewamy wywarem, łączymy ze śmietaną wymieszaną z mąką, zagotowujemy, doprawiamy do smaku. Do miski wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, kaszę manną, mąkę, jajko, odrobinę oleju, doprawiamy, mieszamy. Z powstałej masy formujemy łyżką kluski, kładziemy na gorącą zupę, mieszamy i gotujemy. Podajemy po przygotowaniu.