Zupa pieczarkowa z makaronem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę szatkujemy i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym na patelni maśle. Pieczarki płuczemy, kroimy w cienkie plasterki, mieszamy z cebulką, dusimy przez 15 minut. Dolewamy wodę lub bulion i zagotowujemy. Do gotującej się zupy wsypujemy dowolny makaron i gotujemy aż zmięknie. Doprawiamy do smaku przyprawami. Śmietanę mieszamy z kilkoma łyżkami zupy i wlewamy z powrotem.