- apette.pl
- Zupa ze smażonymi ziemniakami
Zupa ze smażonymi ziemniakami
Składniki
- żurek z torebki
- kiełbasa śląska 15 dag
- wedzona szynka 15 dag
- bulion warzywny 5 szklanek
- cebula
- kremówka 1/2 szklanki
- chrzan 1 łyżka
- masło 2 łyżki
- ziele angielskie 5 ziaren
- sól
- pieprz
- majeranek
ziemniaki
- masło 5 łyżek
- ziemniaki ugotowane w łupinach 1 kg
Sposób przyrządzenia
Kiełbaski, szynkę i cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na maśle. Bulion zagotować z zielem ang., dodać wędlinę, gotować 10 min. Żurek knorr rozprowadzić w szklance wody, wlać do garnka, zagotować. Dodać śmietanę, chrzan, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, zagotować. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, zrumienić na maśle żurek podawać z posiekanym jajkiem, zrumienioną cebulką i ziemniakami.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 20 min
Czas przygotowania: 20 min
Ile porcji: 5
Wyświetlenia: 627
Data dodania: 2011-05-28
Zdjęcia
Tagi
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Zupa ze smażonymi ziemniakami
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Zupy
- Kolacje
- Paróweczki na kolację
- Rolada z sałaty
- Pierożki z grzybkami
- Suflet z cebuli
- Tortilla z jajkiem
- Kiełbasa z Cebulką
- Placuszki na słodko z dyni
- Bakłażany zapiekane z jajkiem
- Parówki w cieście francuskim
- Naleśniki o smaku Cappucino
- Makaron z pomidorami
- Moje kanapki hamburgerowe
- Zapiekane ślimaczki
- Lekki omlet z marchewką
- Bułki z dodatkiem
- Mięsa
- Gulasz prościutki
- Indykowa rolada z porem
- Kurczak z papryką
- Kurczak duszony z pieczarkami
- Kurczak w krakersach
- Klopsiki w sosie
- Paluszki z mielonego mięsa pieczone na ruszcie
- Obiad z kaszy i mięsa
- Parówkowy ratatuj
- Jagnięcina z cukinią
- Sztufada wołowa
- Bażant na ostro
- Kotleciki z papryką
- Pasztet z kurczaka
- Wołowina duszona po flamandzku
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.