- apette.pl
- Żurek grzybowy
Żurek grzybowy
Składniki
- zakwas na żurek 2 szklanki
- boczek wędzony 20 dag
- tarte grzyby suszone 3 łyżki
- liść laurowy 1 szt
- ziele angielskie 3 ziarna
- sól i pieprz do przyprawy
- jajka 4 szt
- olej 2 łyżki
- cebula 1 szt
- śmietana 1/2 szlkanki
Sposób przyrządzenia
Boczek i cebulę pokroić i podsmażyć na oleju . Do garnka wlać wodę dodać liść laurowy , ziele angielskie , grzybki , przyprawić . Dodać mięso z cebulką i gotować pod przykryciem 20 min. Śmietanę rozrobić z wodą i dodać do garnka . Na końcu wlać zakwas zagotować . Po doprawieniu podawać z gotowanym jajkiem .
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 40 min
Czas przygotowania: 40 min
Ile porcji: 6
Wyświetlenia: 1166
Data dodania: 2010-09-11
Zdjęcia
2011-01-28
Tagi
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Żurek grzybowy
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Obiady
- Knedle serowe z koperkiem
- Kotlety schabowe inaczej
- Smaczne ziemniaki
- Bliny
- Kurczak z rodzynkami
- Rosół z królika z ziemniakami
- Sałatka z makaronem
- Moje łazanki
- Szparagi w płaszczyku
- Racuchy z jabłkami
- Mielone kotleciki w oriencie
- Meksykańska tortilla
- Surówka z papryką
- Marchewka z zielonym groszkiem
- Kluski z bułki tartej z warzywami
- Diety
- Ryż i kasza
- Gryczana babka
- Kuskus ze Skwarkami
- Pęczak z jajkiem
- Ryż z potrawką
- Kuskus w sałatce
- Kotleciki ryżowo-marchewkowe
- Ryż z jajkiem, zielonym groszkiem i dymką
- Kasza gryczana zapiekana ze śliwkami
- Kuskus z Warzywami
- Makaron domowy
- Ryż z rodzynkami
- Babeczki różno kolorowe ryżowe
- Knedle ryżowe
- Fidru pidru
- Risotto z groszkiem
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.