- apette.pl
- Żurek z żeberkami
Żurek z żeberkami
Składniki
- żeberka 500 gram
- zakwas żurowy 2 szklanki
- czosnek 2 ząbki
- cebule 2 sztuki
- liść laurowy 1 sztuka
- mąka 1 łyżka
- majeranek 1 łyżka
- śmietana 1 szklanka
- jaja 4 sztuki
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mięso porcjujemy, wkładamy do garnka wraz z obraną i pokrojoną cebulą, po czym zalewamy osoloną wodą. Wlewamy zakwas na żur, dodajemy zmiażdżony czosnek i przyprawiamy majerankiem. śmietanę mieszamy z mąką i zagęszczamy nią zupę. Przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą. Podajemy z ugotowanymi jajami.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Czas gotowania: 1 godz
Czas przygotowania: 30 min
Czas gotowania: 1 godz
Ile porcji: 6
Wyświetlenia: 501
Data dodania: 2011-06-30
Zdjęcia
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Żurek z żeberkami
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Jarskie
- Frasz na pierogi ruskie
- Tradycjne gołąbki
- Pasta twarogowa z jajkami
- Cielęcina z koperkiem
- Zakąska serowa angielska
- Kogel-Mogel miodowy 1
- Krokiety z fasoli
- Szparagi duszone
- Placki ziemniaczane - Latkes
- Zapiekanka z makaronu na słodko
- Lukier przezroczysty
- Masło czosnkowo-selerowe
- Grzybek do rosołu
- Naleśniki kokosowe
- Jabłka zapiekane w kremie
- Wielkanoc
- Biała kiełbasa pieczona
- Królewska karkówka z sałatką z ananasem
- Sałatka z ananasa
- Świąteczny pasztet
- Jajka w skorupkach
- Jajka twarożkowe
- Golonka pieczona w piwie
- Sernik wiedeński
- Kotlety schabowe w kiszonej kapuście
- Babka marmurowa z amaretto
- Wielkanocne wiosenne jajeczka
- Eleganckie jajka na Wielkanoc
- Mazurek w kształcie jajka
- Kućmoczek
- Jajka w sosie
- Kolacje
- Pasta z makreli wędzonej z cebulka i szczypiorkiem
- Hot dog z ogórkiem
- Bigos mięsno - warzywny
- Pierożki z grzybkami
- Pierożki z jabłkami
- Omlet inaczej
- Zapiekanka z pieczarkami
- Pizza z kiełbasą
- Kiełbaska z grilla
- Pomidory ze szparagami
- Leczo
- Kiełbaska duszona
- Chlebek z opiekacza
- Naleśniki z wiśniami
- Naleśniki jabłkowe
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.