Bezy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem 15-20% cukru, po koniec dodawać powoli pozostały cukier i ubijać na parze ok. 30 min., a następnie zdjąć z ognia i ubijać do wystudzenia. Blachę wyłożyć natłuszczonym pergaminem, wyciskać przez szpryckę maleńkie okrągłe ciasteczka i upiec ok. 2 godz i przez 90 stopni.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty