Bitki wołowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso myjemy, kroimy w poprzek włókien na plastry, delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa, przyprawiamy sola i pieprzem, panierujemy w mące, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, dusimy pod przykryciem. Na koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany z śmietaną, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i maggi, dusimy 5 minut, podajemy z ziemniakami.